東莞市生物技術產業園項目-小賣部、食堂經營權承包采購

采購公告

至：投標人

(略) (略) 就東莞市生物技術產業園項目-小賣部、食堂經營權承包采購進行 公開采購 現將有關事項說明如下：

一、項目名稱：東莞市生物技術產業園項目-小賣部、食堂經營權承包采購

二、項目編號： ZBCG-2025-194

三、工程地點： (略) 松山湖臺灣高科 (略) 西南側

四、采購限價：本項目采購限價為￥1,# 元（含稅6%），（大寫）#佰###萬#仟#佰##元整；投標人報價不得低于采購限價。

其中不含稅貨價款為：（小寫）￥1,#，（大寫）#佰###萬#仟#佰###元#角#分；增值稅稅率為6%，稅金：（小寫）￥#，（大寫）#萬#仟#佰###元#角#分。

五、項目概況：采購人提供飯堂、小賣部經營場所，承包期約為19個月，具體經營時間根據項目部安排實施。

六、采購范圍：

本項目具體包括：中標人飯堂提供早餐、中餐、晚餐以及采購人需要的臨時性餐飲服務，小賣部提供日用品、文具，原則上只售賣純凈水、礦泉水、預包裝面包、牛奶等預包裝食品，不得售賣高鹽、高糖及高脂的食品和酒精飲料或者采購人不認可的商品。

經營期限：工期約為577個日歷天，具體經營時間根據項目部安排實施。

經營費用要求：管理人員食堂：采購人按55元/人/日（早餐10元、中餐25元、晚餐20元）的餐標支付給中標人，每月的餐費根據吃飯打卡記錄進行支付。工人食堂及小賣部：經營承包費用由中標方按月支付給采購人。

管理人員食堂：中標方每天供應的飯菜必須符合營養健康要求，品種齊全，葷素搭配合理保證一日三餐菜式新鮮、足量、優質、多樣，能適應不同口味的就餐需求，投標人需提前報2周食譜。

1）早餐每天提供面食、米粉、糕點、粥、蛋、牛奶等供用餐人員自由選擇，品種不少于8種，粥免費提供；中餐標準為3葷1素1湯1水果；晚餐標準為2葷2素1湯，米飯任食。#方應不斷開發新菜式、新品種，每周應有相應的菜譜，每月應有20%以上品種的變換，保證飯菜質量穩步提高，加強管理、降低成本、物美價廉、優質服務。

2）飯堂餐飲質量要求：保質保量，色、香、味俱佳，質價相符，具有合理的營養搭配，且必須符合食品衛生要求。

3）飯堂餐飲定價要求，伙食標準：早餐10元/人，中餐25元/人，晚餐20元/人。

4）就餐方式要求：中標人制作就餐人員表，負責就餐人員飯前打卡簽到工作，每月依據打卡簽到記錄申請餐費。

5）服務時間要求：中標人須執行采購人制定的作息時間，按時供餐、保障供給。正常供餐時間為：早餐：7:00--8:30中餐：11:45--12:40;晚餐：17:25--18:50。中標人須制定緊急供餐方案，確保特殊情況時的供餐。 (略) 政停水停電等特殊情況，必須提前報告采購人，并負責解決其他方式供餐。如因中標人原因造成不能按時開飯，所造成的損失由中標人負責。

七、承包方式：

本次采購計價方式為單價合同，合同單價已包括中標人自行配置廚具設備、餐具及其他配套設施、水電費按實單獨計取、含辦理相關證件等所有費用。清單中所列項目為完成本服務所需的所有項目，完成此項工程所需的其它工序而未列項的項目，不再單獨計算。

八、服務周期：獲取中標通知書后3天內進場，并以雙方簽字確認的進度計劃作為服務期要求。

九、報價文件的遞交時間為：以密封形式于 2025 年 10月 31 日 9 時 40 分前遞交，截止時間為2025 年 10 月 31 日 9 時 40 ，所有應答文件必須在規定的應答截止時間前按規定地址送達采購方，逾期恕不接受。

開標地址： (略) (略) 風景街9棟3層31 (略) 開標室。

十、注意事項：

1、投標人必須全面響應采購文件要求，投標人任何附加條件采購人一律不接受或視為廢標。

2、中標單位嚴禁有掛靠或者違法轉包行為。

3、投標文件嚴禁出現不平衡報價。

4、質量要求：符合國家相關標準。

5、 (略) 庫內的合格供應商。或當投標人為采購人供應商庫外單位時，應經過采購人采購小組在合作意愿、公司實力、團隊能力、履約能力等方面進行綜合評價，綜合評分合格后，方可接受其投標。

十一、采購文件獲?。?(略) 處獲取，采購公告信息公布于：http://**。

十二、有關此次采購答疑事宜，按下列地址以書面或電話形式向采購人查詢：

采購人： (略) (略)

地址： (略) (略) 風景街 (略) 3樓 開標室

聯系人：麥工 郵政編碼：#

聯系方式：# 傳 真：0769-#

文 (略) ：

采購文件及采購清單

(略) (略)

2025年10月27日