2026年秋－2027年春校外供餐單位征集公告

(略) 羅山街道古坑小學(xué)

2026年秋－2027年春校外供餐單位征集公告

根據(jù)《 (略) (略) 關(guān)于修訂印發(fā)< (略) 學(xué)校校外供餐管理工作意見（試行）>的通知》（晉教〔2024〕80號）和《 (略) (略) 關(guān)于做好2026年秋-2027年春學(xué)校校外供餐企業(yè)遴選的通知》文件要求，我校將按要求開展2026年秋—2027年春校外供餐單位遴選工作，誠邀 (略) (略) 2025年-2027年學(xué)校校外供餐單位框架協(xié)議采購項目的供應(yīng)商，參與我校校外供餐單位項目遴選。

一、報名對象

(略) 2025年-2027年學(xué)校校外供餐入圍單位名單。（ (略) 公示后無異議且不在政府負面清單內(nèi)的）。

二、遴選要求

（一）配送要求

1.所有餐食完全煮熟時間不早于每天早上9點40分， (略) 程控制在1小時以內(nèi)。

2.隨機抽取任意一箱、任意一份餐食，必須保證餐食中心溫度高于60℃。

3.若出現(xiàn)不能及時送餐，供餐 (略) 置預(yù)案需要得到有效落實，確保廣大師生及時吃上可口的午餐。

4.學(xué)校供餐車分發(fā)點增設(shè)一個添 (略) ，添 (略) 要有一葷一素一米飯，以供個別學(xué)生添加飯菜

5.每個班需多備一份備份餐，防止個別學(xué)生不小心打翻。

6.每天11：30分前將餐食送到一樓各個班級門口。

7.自有封閉式專用運輸車輛、專用密閉運輸車輛和容器，運輸車輛應(yīng)隨車攜帶每日清潔消毒記錄并裝備GPS等定位管理系統(tǒng)。

（二）供餐服務(wù)內(nèi)容

1.供應(yīng)需求約90份且每人一份餐盒。

餐費標準:11元/人/次。供餐企業(yè)應(yīng)保證配餐調(diào)劑，確保伙食品種、數(shù)量、質(zhì)量、熱量等符合身體健康營養(yǎng)要求，保證每餐二葷二素一湯(1個大葷、 2個半葷、1個素菜); 1種主食；1種湯。

2.食用油必須符合GB 2716-2018 食品安全國家標準，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證非轉(zhuǎn)基因食用油。

3.大米須經(jīng)具備專業(yè)糧油檢測機構(gòu)出具的大米質(zhì)量檢測報告，并符合《大米》國家質(zhì)量標準（GB/T(略)）優(yōu)質(zhì)大米一級及以上指標且大米生產(chǎn)時間不能超過儲藏時間的一半。（指定優(yōu)質(zhì)一等五常大米）

4.食材需應(yīng)季，保證多樣性及新鮮度。建立完善的“一品一碼”食品原料采購、加工、配送全鏈條追溯體系。

5.兩周內(nèi)菜品不重復(fù)，注意營養(yǎng)搭配，凍品、油炸食品一周不超過1次，保質(zhì)保量保鮮保潔。

6.新餐具（餐盒、湯匙、湯碗、湯桶、保溫箱）且提供符合相關(guān)部門要求的質(zhì)量標準餐具檢測報告。

7.每天肉類需提供《動物檢疫合格證明》《肉品品質(zhì)檢驗合格證》；進口食材需提供《入境貨物檢驗檢疫證明》《海關(guān)報關(guān)單》。葉菜類蔬菜（如菠菜、油麥菜）、瓜果類（如草莓、黃瓜），提供農(nóng)殘快速檢測卡或檢測儀檢測結(jié)果。

（三）工作人員要求

1.供餐單位的工作人員需向校方提供有效期內(nèi)的健康證和每日晨、午記錄，必須保證不隨意換人。

2.必須有足夠的工作人員入校且男性工作人員年齡不得超過60周歲、女性工作人員年齡不得超過55周歲。

3.工作人員每天必須統(tǒng)一著裝、佩戴帽子、手套、口罩。

（四）餐費收取與結(jié)算要求

依據(jù)學(xué)生、教職工實際用餐情況按月核算，在就餐當月月底雙方進行核算。

（五）履約保證金

履約保證金：兩萬元。 (略) 罰機制需明確， (略) 罰需設(shè)定。

三、報名材料

意向校外供餐單位報名時需現(xiàn)場提交紙質(zhì)材料（按順序裝訂成冊，并裝袋密封）及電子掃描件送交指定地點。

1.企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

2.企業(yè)法定代表人身份證復(fù)印件，如非法定代表人參加，須再提供經(jīng)辦人身份證復(fù)印件和授權(quán)委托書。

3.2024年度已配送學(xué)校的名單（如有）。

4.供應(yīng)商貯藏條件（分揀場所、冷藏室、冷凍室、加工室、倉庫等場所面積）。

5.供應(yīng)人員保障材料（員工人數(shù)、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員、食品安全員、營養(yǎng)師、專職配送司機等）。

6.兩周帶量食譜（兩周內(nèi)菜品不重復(fù)，注意營養(yǎng)搭配，凍品、油炸食品一周不超過1次，保質(zhì)保量保鮮保潔。）。

7.校外供餐單位全面的應(yīng)急保障及服務(wù)能力材料。

8.承諾書：企業(yè)法人簽字加蓋公章的質(zhì)量安全承諾書。

注：以上材料均需蓋企業(yè)印章，如有作假或未按要求報送材料，取消報名資格。以實際收到的報名資料作為報名成功的唯一標準。

四、遴選流程

（一）組建遴選代表組織

校外供餐遴選工作小組根據(jù)在校學(xué)生人數(shù)隨機抽取合理比例的教師、用餐學(xué)生家長代表共同組成校外供餐遴選代表組織，其中家長代表不少于校外供餐遴選代表組織總?cè)藬?shù)的80%。

用餐1000人以下的學(xué)校，遴選代表組織人數(shù)不得少于學(xué)校人數(shù)的30%；

（二）介紹備選企業(yè)情況

校外供餐遴選工作小組在投票現(xiàn)場向遴選代表播放考察視頻并組織介紹考察情況及評價情況。相關(guān)介紹材料需經(jīng)校外供餐遴選工作小組審核通過。如校外供餐遴選工作小組投票決定不介紹亦可。

說明：學(xué)校不再組織校外供餐企業(yè)現(xiàn)場向遴選代表組織介紹企業(yè)情況。可在會場設(shè) (略) 域，供校外供餐企業(yè)放置一塊企業(yè)展板。展板內(nèi)容主要為介紹企業(yè)情況、使用的米油的品牌和等級和按學(xué)校餐標安排的兩周的帶量食譜，需經(jīng)校外供餐遴選工作小組審核。

（三）投票選定中標服務(wù)企業(yè)

遴選代表組織投票選定服務(wù)本校的最終供餐企業(yè)。按照得票“絕對多數(shù)”的原則，供餐企業(yè)有效得票超過有效投票的50%時，直接確定；沒有供餐企業(yè)有效得票超過有效投票的50%時，則組織得票最高的2家企業(yè)重新進行投票，直至最終產(chǎn)生有效得票超過有效投票50%的企業(yè)。

在選取校外供餐企業(yè)時，如發(fā)現(xiàn)校外供餐企業(yè)累計服務(wù)學(xué)校的供餐總份數(shù)已超出其最大供應(yīng)量，則該校外供餐企業(yè)不列入學(xué)校最終簽訂服務(wù)合同的校外供餐企業(yè)對象。學(xué)校應(yīng)從備選企業(yè)中，按投票得票率的先后順序依次遞補。如備選校外供餐企業(yè)累計服務(wù)學(xué)校的供餐總份數(shù)也超出其最大供應(yīng)量，學(xué)校應(yīng)重新執(zhí)行文件中遴選程序，從其他校外供餐企業(yè)中選定符合要求的最終校外供餐企業(yè)。

被投票選定的校外供餐企業(yè)，如無法提供配餐服務(wù)，應(yīng)事 (略) 提交無法供餐的書面說明，如無故拒絕或被發(fā)現(xiàn)為違規(guī)串通招標等提供幫助的，列入負面清單。

（四）投票結(jié)果公示

投票結(jié)束后，學(xué)校對擬確定的校外供餐企業(yè)名稱、基本情況、投票結(jié)果等信息 (略) 教育 (略) （http://**）和學(xué)校公眾號進行公示，公示時間不少于5個工作日。

五、時間及方式

（一）配餐時間:2026年9月1日開始至2027年春季結(jié)束

（二）報名日期：

2026年8月7日--8月9日

上午09:00-11:30

下午2:00-5:30（逾期不受理）

（三）報名地點與聯(lián)系電話報名：

地點： (略) 羅山街道古坑小學(xué)校長室

地址： (略) 羅山街道 (略) (略) 138號

聯(lián)系人：楊老師

聯(lián)系電話：(略)

（報名材料現(xiàn)場做好登記，不接受郵寄）

(略) 羅山街道古坑小學(xué)

2026年8月7日